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Redefine PRO Beef Flank

Bei dem Redefine Flank Steak handelt es sich um ein saftiges Flanksteak, das aus pflanzlichen Zutaten besteht und von Fleischliebhabern geschätzt wird, da es so aromatisch und extrem bissfest ist. Obwohl diese Art von Fleisch relativ mager ist, verfügt es über eine Fülle köstlicher Aromen, die ihm einen Ehrenplatz unter renommierten Spitzenköchen der Welt eingebracht haben. Die Redefine Flank Steak wird mithilfe von Innovation auf den Punkt zubereitet. Dieses zarte Stück new-meat Flankensteak eignet sich hervorragend zum Grillen oder Kochen und ist der Star in fast jedem Gericht. So können sowohl Veganer als auch Fleischliebhaber ein großartiges Genusserlebnis haben, ohne dabei Kompromisse bei Geschmack oder Nachhaltigkeit eingehen zu müssen.

  • Hoher ProteingehaltHoher Proteingehalt
  • BallaststoffquelleBallaststoffquelle
  • Wenig gesättigte FettsäurenWenig gesättigte Fettsäuren
  • VeganVegan
  • TiefgekühltTiefgekühlt
  • Ohne GVOOhne GVO
  • Ohne KonservierungsstoffeOhne Konservierungsstoffe
  • HalalHalal
  • Koscher ParveKoscher Parve
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Zubereitung

So geht's

Zubereitungsvideo

Vor der Zubereitung 8 Stunden im Kühlschrank auftauen.

IN EINER PFANNE

  1. In einer Pfanne eine kleine Menge Öl bei mittlerer bis starker Hitze erhitzen.
  2. Das Flank Steak in die Pfanne geben und von jeder Seite 3 Minuten anbraten (insgesamt 12 Minuten).
  3. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen. Zum Servieren das Steak mit der Faser in Scheiben aufschneiden.

AUF DEM GRILL

  1. Einen Grill auf hohe Hitze vorheizen.
  2. Das Grillrost gut einölen. Das Flank Steak 8 Minuten grillen, dabei mehrmals wenden.
  3. Vor dem Servieren mit Öl beträufeln und nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.

ZUBEREITUNG IM AIRFRYER

  1. Das Programm (200°C | 15 % Luftfeuchtigkeit | Lüfterstufe 4 | 15 Min.) wählen.
  2. Das Flank Steak zusammen mit 2 Esslöffeln Öl auf ein Backblech legen und im Kombidämpfer garen.
  3. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Das Produkt im Gefrierschrank bei höchstens -18°C lagern.
  • Das Produkt muss vor dem Verzehr gut durcherhitzt werden, bis eine Kerntemperatur von 72°C erreicht ist.
  • Aufgetaute Produkte dürfen vor der Zubereitung höchstens 48 Stunden im Kühlschrank gelagert werden. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.

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